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Sabores

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BIEVENIDOS A TOP10BOOKSLos libros más buscados al mejor precio.TODAS NUESTRAS PUBLICACIONES:- SON LIBROS NUEVOS- SON LIBROS ORIGINALES- SON LIBROS FISICOS (TAPA + HOJAS DE PAPEL)- TIENEN PUBLICADO SU STOCK REALEn este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra desvela cómo explotar el máximo potencial de las verduras de cada día para crear una cocina extraordinariamente sabrosa. Sus más de cien recetas, acompañadas de impactantes fotografías, harán las delicias de los seguidores de Ottolenghi y de todos los amantes de las verduras....

Especificaciones técnicas

  • Producto Libro
  • Editorial Penguin Random House
  • Título Libro Sabores. /924
  • Autor YOTAM OTTOLENGHI
  • Edición No aplica
  • ISBN 9788418107924
  • Idioma Español
  • Nº de Páginas 320
  • Tipo de Tapa Tapa dura
  • Formato Papel
  • Hecho en Chile
  • Garantía Proveedor 3 meses
  • Género Literario Gastronomía

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BIEVENIDOS A TOP10BOOKSLos libros más buscados al mejor precio.TODAS NUESTRAS PUBLICACIONES:- SON LIBROS NUEVOS- SON LIBROS ORIGINALES- SON LIBROS FISICOS (TAPA + HOJAS DE PAPEL)- TIENEN PUBLICADO SU STOCK REALEn este libro innovador, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra desvela cómo explotar el máximo potencial de las verduras de cada día para crear una cocina extraordinariamente sabrosa. Sus más de cien recetas, acompañadas de impactantes fotografías, harán las delicias de los seguidores de Ottolenghi y de todos los amantes de las verduras....

Especificaciones técnicas

  • Producto Libro
  • Editorial Penguin Random House
  • Título Libro Sabores. /924
  • Autor YOTAM OTTOLENGHI
  • Edición No aplica
  • ISBN 9788418107924
  • Idioma Español
  • Nº de Páginas 320
  • Tipo de Tapa Tapa dura
  • Formato Papel
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