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Cocina Thai

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Descripción

Disfrute de los sabores de 100 platos deliciosos y modernos.En cocina Thai, Sebby Holmes, cuyo restaurante pop-up Farang atrae multitudes en su blog, nos invitaa compartir su pasión y a explorar esta fragante cocina usando ingredientes fácilmente disponiblesen los supermercados. Sus recetas ponen énfasis en el gusto y el sabor, e incluyen pastas esenciales, salsas y conservas que se pueden usar como punto de partida para crear platos más atrevidos. El apartado de pequeños bocados incluye desde langostinos tigre y buñuelos de boniato hasta los fritos, como el de panceta con calabaza asada al horno. Deliciosos platos para compartir como lubina entera a la parrilla con mermelada de chile y coco, y platos de barbacoa, grandes y atrevidos, como carne de ternera a la parrilla con salsa nam jim jaew.

Especificaciones técnicas

  • Producto Libro
  • Editorial OMEGA EDICIONES
  • Autor Sebby Holmes
  • ISBN 9788428217002
  • Nº de Páginas 192
  • Hecho en España
  • Garantía Proveedor 3 meses
  • Género Literario Cocina
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